长沙知名餐厅负责人疑失联！工资未付货款未结充值款未退，员工：一个月的鱼白杀了 近日，长沙市开福区大鱼海堂海鲜姿造餐厅突然关门，不少消费者在餐厅还有余额没有用完。市民 ...

怎么跨过“用工紧张”这道坎？ 年关将至，餐饮业回暖的现象愈发明显，红餐网走访发现，北京、广州、南京等多地均出现了年夜饭预订火爆的现象。除了年夜饭，整个春节档期间，很多餐厅的预订情况也都超出预期。 一方面，客流回升意味着门店的营业额有机会回暖，新的一年能开个好头；但另一方面，由于员工放假回家，很多门店的人手严重不足，有生意也没法做。 常言春节熄火 ...

阿莉餐厅是一家社区餐厅，坐落在上海枣阳路上，已开业25年。今年6月初，上海餐饮业宣布复工，虽然直到6月底才正式开放堂食，但阿莉餐厅还是在6月初就将此前冷冻的老卤汁解冻。随后，6 ...

“打了一个月暑期工，2000多元工资拖欠至今。”近日，郭同学反映称，去年6月底他在宝鸡市高新区五路卡乐星球餐厅打暑期工，干了一个月，2000多元工资拖欠至今，多次沟通，但对方还在推托。 反映：去年的工资拖到现在都没给 “本想趁着暑期做个兼职锻炼一下赚点钱，可是辛辛苦苦干了一个月，当初承诺 ...

年春节旅游饭店销售收入较2022年同比增长了16.4%，恢复至2019年的73.4%。随后，在元宵、和情人节的带动之下，餐饮业持续火爆。来自美团“订座”的数据，截至2月13日，“约会餐厅”等关键词搜索量同比增长349%，提前预订情人节当天餐厅的订单量同比去年大幅增长。 这一系列节日等元素的刺激之下，也拉动了餐饮板块大涨，截止2月13日收盘，包括海底捞、 ...

小时。” 距离上海有序开放堂食已经半个月之久，疫情期间亏损严重的餐饮人已经调整好状态重新出发了。然而部分地区疫情的反复时不时影响着堂食的开放，也打击了消费者的信心。部分餐厅还面临着老员工离沪、再招新人并与其磨合的挑战。 近日，第一财经采访了独立餐厅创始人、餐厅店员、连锁餐厅门店负责人等业内人士，菜系涉及浙菜、川菜、重庆火锅、 ...

年轻，语气很温和，告诉我们直接进屋说自己是兼职的，下班以后直接给她打电话发工资，并且提醒我们在工作场所就好好干，别说什么自己住的远要提前走之类的话。答应下来之后，我便走进了餐厅。我所工作的地方，是一家墨西哥餐厅，价格属于并不便宜但也不是一般白领消费不起的那种类型。顾客们也是各种类型都有，从言谈妆容略带青涩到装饰衣着颇为奢侈和华丽。进了店，找到领班，她 ...

“壹号明厨拖欠27名员工工资9万多元，店都转让了钱也没给。”近日，宝鸡市民韩先生向华商报反映称，他曾是宝鸡市高新区华夏悦世界5楼壹号明厨的厨师，餐厅拖欠1万多元工资未付，当时负责人承诺店铺转让后给他们结清，但至今工资没结，负责人处于“失联”状态。 员工：拖欠27名员工工资9万多元 店都转让了钱也没付 韩先生 ...

不上，店里30多名员工3个月的工资也不知道找谁要，也没有相关负责人能给到他们解决方案。“目前已经进行劳动仲裁流程，通过用法律武器维权，希望能早日拿到该有的酬劳。” “餐厅是2021年开业的，我从开业就一直在店里工作。”李女士说，“刚开张的时候生意一直还不错，一年之后生意不是很稳定，工资也开始延迟发放，但从没想过老板会不管我们了。” 她介绍说 ...

是大鹏的传统渔民，捕了二十几年鱼，日常生活是头顶烈日，脚踏风浪，将生计寄托于大海。 他几乎每天都扮演着双重角色，晚上是渔民，白天是老板。 他在距离较场尾沙滩一公里的地方，开了一间“渔民海鲜餐厅”。餐厅总面积大概20平，摆着四五张桌子和一个大水缸，分隔着各种各样的海鲜：石斑、螃蟹、皮皮虾、生蚝、毛蛤、扇贝、青口...... 和其他海鲜餐厅不一样的是 ...

眨眼的犹豫，我还是将手上已不再平整的简历递了过去。 HR挑了挑眉、抿了抿唇，方才说道：“面试服务员？” 我以故作轻松的语调、掺杂着生涩的自来熟说：“我看到餐厅发布的招聘上工资开得不错，我也符合要求，就来啦。” “服务员很辛苦的，你们这种女大学生能吃苦？” “我能吃苦的。” 她脸上显出几丝戏谑，或许在心底暗暗嘲笑我的天真，觉得我干不过 ...

聊天记录作为一种电子数据也可成为“呈堂证供”。近期，新疆乌鲁木齐市中级人民法院审结了几起因没有签订劳动合同引发的劳动争议案件，微信聊天记录作为有效证据，发挥了重要作用。 依某在乌鲁木齐一餐厅做厨师。2019年11月，依某在下班前往职工宿舍途中遭遇交通事故受伤，其所在餐厅营业执照登记经营者为白某，实际经营者为阿某，在没有签订劳动合同发生纠纷的情况下，依某经仲裁后提起 ...

宣布裁员，CEO张涛发布全员信，他坦言，" 商用机器人行业存在一个亟待解决的灵魂问题，那就是全行业未实现盈利。” 普渡科技员工袁杰告诉时代财经，以前公司是免费把送餐机器人给餐厅用，或者租半年送半年，如今没钱补贴了，导致需求锐减。因此，公司运营和基层销售人员所剩无几。 普渡科技不是孤例。袁杰的朋友在送餐机器人公司擎朗智能工作，所在部门人数从20人 ...

了做饭，但封控期间的食材十分有限，" 不是西葫芦就是圆白菜 "，秋秋十分怀念那些可以任意点外卖的日子。听说餐饮企业复工，她第一时间打开外卖软件，点了一份牛肉面。 一碗牛肉面，从餐厅出餐，到骑手配送到秋秋手里，这在几个月前，是再简单不过的流程，最多只需要 1 个小时。但在此刻的上海，却如同 " 西天取经 " 一般，要历经 " 九九八十一难 "，才能够成功到达食客的餐桌。 在得到 ...

鉴就在眼前。4月30日下午，北京市召开新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会，北京本土感染者新增67例（其中确诊病例59例、无症状感染者8例），涉及多家餐厅员工确诊。北京宣布，为减少节日期间人员流动性、聚集性风险，首都严格进京管理联防联控协调机制决定，“五一”假期，全市公园景区、开放的文体娱乐场所等，严格落实“限量、预约、错 ...

主管也十分忙碌，在检查之余需要写各种文件，每月到月底还需要写工作报告。他们同样也只是打工的，如同风箱中的老鼠一般——两头受气，人员的流动性也十分大。而负责餐厅保洁工作的则是各个餐厅的承包公司，同前述物业公司并无关系。该校共有九个餐厅，其中只有两个是学校直营，其他全部都是公司承包。在管理上，同前述物业公司基本相同，都有该公司专门负责日常 ...

今年春节之后，餐饮店就一直存在人力短缺的情况。 内参君这两个月走访了北上广三地多个热门商场，发现：餐饮层隔几家店就能看到一个摆出来的招工信息。有几家常去的餐厅，从年初开始放招人的牌子，到今天也还在招人。 但很多没有贴出“招人”的餐饮店，也“缺人”，只不过可能这些店的招聘信息“发布”到其他渠道了，比如告诉员工，采用“内 ...

近日，深圳一网红餐饮店B.PARK绽放花园OTC店多名员工向南都湾财社记者反映，9月22日上午，正常上班的他们突然被告知，餐厅即刻停业，所有员工被遣散，随后餐厅也被物业停水断电。然而，这批员工已被拖欠近三个月工资，合计约200万元。 多名员工称，已有两年没有见过公司法人，后者已被限高。而奥雅股份（300949 ...

中，城中村与美术馆距离十分遥远，生活的拮据与流动似乎和艺术从不沾边。“万事屋”就这样安置在握手楼的深巷中，是广东时代美术馆的艺术驻村项目。网红歌手、快递员、餐厅服务员……人们参与创作，心事与秘密被打捞，连同整座万事屋，成为城市缝隙里的温柔印记。 文|刘易佳 编辑|王一然 在城中村握手楼里，声音尤其会被放大。早上四点，环卫工扫帚准时 ...

日，《新京报》刊文指出，在“人人都是大学生”的时代，谁来“端盘子”，已经成为一个现实社会问题，并表示在求职者“人人都是大学生”的时代，大学毕业生就是普通劳动者，去做餐厅服务员是很正常的选择，这有必要成社会的普遍认知。 这篇文章很快便引发网友激烈讨论。近日，在知乎上，“大学生能否填补餐饮业用工荒？”也登上热门话题榜单。 从话题下面超1700条评论 ...